X

Czego szukasz?

O mnie

Zapraszam do przygody z żywieniem terapeutycznym

Jestem kucharzem terapeutą, fizjologiem przewodu pokarmowego, kucharzem którego najważniejszym narzędziem pracy jest znajomość i zrozumienie fizjologicznych i biochemicznych procesów trawienia oraz znajomość składników spożywczych i pokarmów nieszkodliwych, terapeutycznych, pokarmów pochodzenia roślinnego, żywych i wspomagających życie. Praktykuję, jak sam to nazywam – „Żywienie Terapeutyczne”, koncept, który powstał na bazie mojego doświadczenia nabytego w wielu różnych źródłach. Uczyłem się od szamanów, zielarzy, bioterapeutów, lekarzy i profesorów na całym świecie. Studiowałem na Akademii Rolniczej we Wrocławiu, na Universita di Ferrara w Italii oraz City University of New York w USA.

W Nowym Jorku pracowałem jako kucharz terapeuta w słynnej Restauracji „Jubb’s Longevity” gdzie u boku genialnego Davida Jubb krystalizowały się teoria i praktyka „Żywienia Terapeutycznego”. Restauracja – znaczy tu – miejsce odnowy biologicznej przewodu pokarmowego i całego Ciała. W poszukiwaniu bezpiecznych metod terapii, i cudownych ziół przebyłem cały świat, od Europy przez Nowy Jork, Południową Amerykę do Nowej Zelandii i Australii. Moi klienci to znani aktorzy, politycy, biznesmeni i normalni ludzie z całego świata, którzy przychodzą zmęczeni aby zrewitalizować i odmłodzić organizm oraz odzyskać optymalny stan zdrowia.