Kacper Bąk
Kacper Bąk jest dietetykiem klinicznym specjalizującym się w żywieniu terapeutycznym i pracy z osobami z chorobami przewlekłymi. Na Chefirek.pl łączy aktualną wiedzę naukową z praktyką gabinetową, pokazując, jak realnie wprowadzać zmiany w kuchni i stylu życia. Każdy artykuł opiera na rzetelnych źródłach, konsultacjach z lekarzami i własnych obserwacjach z pracy z pacjentami. Szczególną uwagę zwraca na bezpieczeństwo stosowania diet, prosty język i przepisy, które można od razu wykorzystać w codziennym gotowaniu.