TeraRyż
Poznaj zdrową alternatywę dla białego ryżu. To prosty, zdrowy przepis na odkwaszenie organizmu i poprawę samopoczucia.Składniki
- kalafior
- sasiona słonecznika
- nasiona sosny (inne nazwy: pignoli, orzeszki pinii, orzeszki piniowe)
- cebula biała
- tahini (pasta sezamowa)
- oliwa z oliwek
- sól kamienna, nierafinowana
- sok z cytryny
- natka pietruszki
Przygotowanie
Nasiona słonecznika namoczyć w dobrej wodzie na 4 godziny, wypłukać i odcedzić. Pokroić kalafior i cebulę na drobne kawałki, wielkości ugotowanych ziarenek ryżu. Wszystkie składniki wsypać do misy, przyprawić sokiem z cytryny, solą i natką pietruszki. Dobrze wymieszać. TeraRyż powinien mieć lekko lepką konsystencję tak, aby łatwo można było skręcić z niego nori. Przechowywać w lodówce. TeraRyż można użyć jako dodatek do zup, sosów, do robienia nori lub gdziekolwiek użylibyście ryżu.
Walory terapeutyczne
TeraRyż jest wspaniałą, bezskrobiową alternatywą dla białego ryżu; znakomitym źródłem tłuszczy, białka i minerałów. Stymuluje wydzielanie żółci, poprawia pracę wątroby i trawienie, a także mineralizuje i odkwasza organizm.
Biały ryż to ziarno o wysokiej zawartości skrobi, cukru złożonego, który jest bardzo trudny do strawienia w ludzkim przewodzie pokarmowym. Niestrawiona skrobia długo pozostaje w systemie, prowokując często reakcje alergiczne. Skrobia to też wspaniała pożywka dla bakterii i grzybów chorobotwórczych.
TeraRyż to bezskrobiowa, terapeutyczna alternatywa dla białego ryżu, odkwaszająca przewód pokarmowy i stymulująca wątrobę do produkcji żółci.
Dbaj o florę bakteryjną i sprawdźprzepis na zdrowe jelita!