Mangifera Rheum
Składniki
- Łodygi Rabarbaru
- Dojrzałe Mango
- Miód
- Inulina
- Sól
Przygotowanie
Rabarbar obrać ze skórki, pokroić, posolić i zamarynować w miodzie, przez noc. Mango obrać ze skórki, wyciąć pestkę, miąższ włożyć do blendera razem z rabarbarem, marynatą i inuliną. Blendować przez minutę, rozlać do pucharków i schłodzić. Jeść małą łyżeczką jako deser lub przekąskę.
Walory terapeutyczne
Odżywka dla naszej flory bakteryjnej. Na stymulację krążenia i detoks przewodu pokarmowego.